bhoogolok.com

চা এর মতই কফিও একপ্রকার মৃদু উত্তেজক পানীয় । এটি অন্যতম একটি বানিজ্যিক বাগিচা কৃষিফসল ।  প্রকারভেদঃ কফি মুলত চার প্রকার । যথা- ক) আরবিক কফি খ) রোবাষ্টা কফি গ) লাইবেরিকা কফি গ) জামাইকা কফি বা ব্লু মাউন্ট কফি । তুলনামূলক ভাবে আরবিক কফি স্বাদে ও গন্ধে উতকৃষ্ট । অনুকুল ভৌগোলিক পরিবেশঃ কফিচাষ ক্রান্তীয় ও উপক্রান্তীয় অঞ্চলের ৪০° উঃ থেকে